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北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

オオタぴょんオススメの蕎麦屋さん。

大名そば



船場センタービルの2号館の地下2階にあった。

意外とウチの店から近い。

店内は昭和な感じな雰囲気



注文したのは名物という「うまいそば」とおにぎりのセット



味がしっかりついてるおにぎりはエエ感じ。

やかんのお茶も懐かしい雰囲気やなぁ

で、つけ汁が登場



卵が入ってた。天かすもタップリ。

続いて麺



麺はしっかりコシのあるタイプで、

つけ汁は濃厚。つけ麺みたい。

これは美味しい!!

卵を崩して食べたらまた違った感じになってきた。

大盛りで注文したんやけど、

あっという間になくなった。


濃厚なつけ汁は、ポットに入ってる蕎麦湯を入れて完飲。


ウチのとなりの更科の上品さとはちょっとタイプの違う蕎麦屋さんやけど

クセになる味やった。

散歩がてらまた来たい。

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