北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

12月に入り・・・

店の方は例年通りな感じで宴会シーズンを迎え、

例年通りの忙しさで・・・

ただ、通販のほうがヤフー効果で、超バタバタです・・・・・。

ちょっと身の丈にあっていないような気がしてきた。

厨房スタッフも昨日の日曜日は自主的に出勤して

モツの仕込みやってくれたりと苦労かけてる。

発送のミスなんかもあって、お客様にも迷惑をおかけしてしまった。

今後の発送スケジュールもエライことになってるんで、

しばらく更新できないかもです・・・。

まあ、最大の需要期なんで、気合いれてガンバリま~~~す。

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