北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

苦しかった胃カメラの後、一時間ほどは

まだ食事したらアカンみたいで、

少し店の用事を済ませてから北新地へ。

火場焼き はまじま



注文したのは、焼き魚定食 ハラスで。



相変わらず皮まで美味しいハラスやわ。

途中でイクラを持って来てくれたんで

思わずご飯のおかわりしたくなった。

ちょうどそのタイミングで、マスターが、

「ご飯、おかわりせえへん?」

って言ってくれて心が揺れたけど

さっき病院で、腹八分目で!とキツく

言われたのを思い出して、踏みとどまる

事ができた。



この日ここに来たのは、もう一つ目的が

あった。

実は、現在ホールスタッフ募集中なんやけど、

今の時期なら、はまじまさんからスタッフ

をレンタルしてくれるという話を頂いてた。

で、その打ち合わせ。

早速、翌日の木曜日から来てもらえるらしい。

何人かのスタッフが交代でバイトに来て

くれるとの事。

これってなんか、画期的なシステムの

ような気がする!

何軒かの店で、スタッフの貸し借りが

できたら凄い効率的やん~。

ただ、問題は、繁忙期はどこも同じような

時期やということか…





で、翌日 木曜日。

はまじまさんからチカちゃんが来てくれた。

初出勤で緊張したとは言うものの、

終始明るい笑顔で仕事してくれた。

この日はヒマヒマで物足りんかった

と思うけど、はまじまさんから来て

くれる他のスタッフの為に熱心にメモ

をとってくれてた。

そないに忙しいワケでもないのに、

どんどんノートに書き込んでいくんで

ひょっとして悪口書かれてるんちゃうか

とビビってもうた…



遅い時間になると、はまじまマスターと

イイダさんのツートップが父兄参観に

訪れた。心配してるんやな~



で、営業時間も終了。

お疲れ様、お疲れ様~!

店はヒマヒマやけど、

気疲れしたやろ…あら?

帰ろうとしたチカちゃん、

おもむろに厨房スタッフのマイウーに

急接近し…突然お腹の肉をつまんだ!

怯えるマイウーとは対照的にドヤ顔の

チカちゃん。

気疲れはないみたいですね…



これからもよろしくお願いいたします。

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