北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

先週、和レー屋ママのツイッターで、気になるメニューがあったんで

行ってみた。

しかし、最近では一日一回しか呟いてないけど、毎日大体決まった時間に呟いて

おすすめメニューを宣伝してるんはエライと思う。やっぱり気になったメニューが

あったら来てしまうもんな~。

自分も最初は商用利用の為に始めようと、ツイッターのビジネス利用のセミナーとか

受講したりしてたのに・・・・

最近では、もつ鍋の「も」の字も呟いてない気がする・・・。

「キョウ ハ ●●サンカラ ボッタクル アルヨ」みたいな感じやわ。

そろそろマジメにやらなアカン。




ウチの店から徒歩30秒




期間限定の「トロリン牛すじ和レー」



カレーの上に葱やフライドオニオンがたっぷりで。

おぉ~~~!!!確かにスジ煮込み風や!

味噌の風味が効いてる。スジもトロトロで美味しい!!

上に乗ってるフライドオニオンもエエ感じ。

「そんなに辛くないよ~」って言われてたけど、

お約束の大量発汗・・・・・・



メニュー考えたり、仕込みは、ママの御主人がやってるんやけど、

こういうオリジナルメニューを毎週毎週考えるのって凄いなぁ。

ママにしても週5日営業がちゃんと続いてるんは驚異的かもしれん。

2月くらいには過労死してるハズやのに、まだピンピンしてはった。

その反動かなんか知らんケド、一階のキャットテイルのママが

今年になってまだ一日も店開けてない・・・・・

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