北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

催事効果なのか、連日全国誌からの取材依頼の電話が。

ええ感じになってきたんかなぁ~

編集者の方からは、読者プレゼントして欲しいみたいな事も言われるんで、

ここはドカ~ンといっとこうかな?



で、次の催事ももう来週にせまってるんで、なかなか大変ですわ。





こういうセットをたくさん用意しないといけないし、

試食用の容器とか、使い捨てのフォークとか・・・・

東京の時は1日に試食が延べ400名以上あったんで、

使い捨ての容器、フォークが足りず、深夜まで買いに走り回ってた。

今回は、まあ大体要領もわかり、用意しないといけない数がわかるだけ楽かも。

で、土曜日もミナミ方面で買い物。

長堀橋で地下鉄降りて

りんだ



昼はさすがにリンダ姐さんいてはらへんなぁ。



土曜の日替わりは「鶏塩焼きそば」

前回食べたソース焼きそばは太麺やったけど、

この塩焼きそばは細麺やった。

美味しいなぁ~ビールが欲しいな~



きた・・・・

ツイッターでランチビール情報をつかんでしまってた。

店員さんに「生中もありますよ」って言われてちょっと揺れたけど

やること忘れたらアカンから小さいのにした。

エエ感じの味付けなんで、ビールが美味しい!!

生中にしたらよかった・・・・・。

落ち着いたら夜にもお邪魔したい。

ご馳走様でした。

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