北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

昨日はお誕生日で、コメントや、ツイッターなどで

お祝いの言葉いただきまして、ありがとうございました!

昼に出勤してからは、誕生日どころではなく、

仕込や、なんやかんやとバタバタしておりまして・・・・

ヒマヒマとはいっても昨日はハナキンなので、貴重な厨房スタッフの

離脱はかなり痛い。

そこで、昨日はオールマイティ高校5年生を厨房に、

ホールはオネーチャンだけではキビシイんで、急遽、ロリータ就職浪人君を復帰させた。

ロリコンやのに小学校の教員志望という危険極まりないヤツで、今年も教員採用試験に

挑戦中らしい。

で、まあなんとか金曜らしい営業を乗り切った。ロリコン君もよう間違えてくれたけど、

それほど大きなミスはなかった。

そして、プリティなお客様からは



お誕生日プレゼント!!!!!タンブラー頂きました!!!

予約もらったときに、しきりに誕生日・・誕生日・・・って連呼した成果やと思う。

ありがとうございました!!!


今日の昼は、はまじまマスターと隣の「更科」で。

最初からカレーうどんにするつもりで来たのに、

「鴨せいろくだい。」と一旦言ってから「あっ、やっぱりカレーうどんとゴハンで。」

と、注文にも、フェイントをいれてみた。



出汁が美味しい!もちろんオシボリ持参で来たので汗対策はバッチリ。

鴨がたくさん入ってエエ感じ。

はまじまマスターから、今度勉強会に誘われた。

他の飲食店経営者の方も参加されるらしく、喜んで参加させていただくことに。

いろいろ刺激を受けたい!


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