北浜のモツ鍋屋です。もつ鍋のこと、それ以外の日常もボチボチ書いていきます。
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まいど!

2月11日朝・・・起きたらエライことになってた。



雪積もってた!! このまま暖かくなると思ったケド・・・まだまだ雪積もるんや・・・

でもまぁ、今日が休みで良かった。こんな日は店開けても大概ヒマヒマやから。

ノンビリとテレビ観てたら、スカパーで阪神のキャンプ中継やってて、

小嶋君もなかなかエエピッチングしてた。解説の人の評価も上々やん!

そりゃぁ、正月用の持ち帰りも含めて今年2回も銀河系一のもつ鍋を

食べたんやから絶好調や~~~~!!!!!

こうやって一軍キャンプに参加してたら、人気球団だけにテレビで観る機会も増えて

嬉しい。今年こそ、ローテーションを守って欲しい。



で、今週の月曜はなぜか、超ヒマヒマで・・・・・・・

早い時間からお客さん入ってたんやけど、途中からちょっと、動きが悪いなぁ・・・って思いだし、

最初のお客様が帰ってしまうと、ダ~レもおらんようになってしまった・・・・

最近・・・人が通らない土曜日さえ忙しい感じやたんで、イキナリのヒマヒマデーにビビった。

結局、店内空っぽ状態が約一時間も続いてた。アイヤ~~・・・・・・・・・・・

ガス使わんと店の中って、メッチャ寒いねんなぁ・・・・・・

そんなヒサンな状況をツイッターで呟くと、凄い反響やった。

「いっそがしかったぁ~」ってツイートしたらほとんど無反応やのに、

「ヒマヒマ」っていうと、みんな心配してくれるねん。

その中でも、不二子姐さんが「行くわ」って返信してくれて、ホンマに来てくれた。

ホンマにエエ人やなぁ~~~~。

で、ラストオーダーが終わり、閉店時間になったんで、襟首掴んで追い出した。ポイッ



それからはナントカ今週はエエ感じで、3連休前の木曜は激しかったわ・・・・。




で、昨日の木曜日、お仲間のマコママの経営する「coucou」のラスト営業なんで

ランチに寄ってみた。



来週から「めがね食堂」としてリニューアルするのが決まってる。

バンバンいろんな展開していく行動力が凄い。いろいろアイデアが

あっても実行するのってなかなかできん。

選んだランチは「煮込みハンバーグ」デミグラスソースにしてもらった。




どうもこの温泉玉子をハンバーグの真ん中に乗せても

スベリ落ちるってボヤいてた。

チキンラーメンみたいに窪みをつけようかっていう事になった。

味のほうは文句なく美味しかった!!

新しい店も楽しみや。19日土曜日にオープンらしい。

これからの一週間は工事とかするんか聞いてみたら、

口ゴモゴモでごまかされた。たぶん、な~んもせんと思う。

最後に新しく店長を任せる人を紹介してもらったら、

エライ美人でビックリした!

訪問頻度が増えそう・・・・・・・・
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